春天的味道!
做荠菜炒鸡蛋需要什么食材和配料
荠菜100g,鸡蛋3个,色拉油适量,六月鲜12克轻盐特级昆布酱油适量
荠菜炒鸡蛋的家常做法,荠菜炒鸡蛋怎么做好吃
做法图解1:准备好食材,荠菜浸泡冲洗干净。
做法图解2:锅里加水烧开,下入洗干净的荠菜,放一点盐和食用油焯水。
做法图解3:焯过水的荠菜过凉水,挤干水分切碎。
做法图解4:将切好的荠菜放入碗中,打入3个鸡蛋搅拌均匀。
做法图解5:根据自己的口味放六月鲜12克轻盐特级昆布酱油调味。
做法图解6:炒锅内倒适量的色拉油烧热,倒入荠菜蛋糊翻炒成形即可。
做法图解7:2022年的第一口野味。
做法图解8:又鲜又好吃!
荠菜炒鸡蛋的烹饪技巧
来自 妞妞妈美食 的作品。
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