家常炖菜
做大骨头炖豆角需要什么食材和配料
大骨头三块,豆角500克,姜3片,葱1小段,花椒8粒,酱油1勺,料酒2勺,盐适量,味精适量,窝瓜半个,玉米1根
大骨头炖豆角的家常做法,大骨头炖豆角怎么做好吃
做法图解1:准备窝瓜、胡萝卜、玉米
做法图解2:豆角洗干净
做法图解3:提前把大骨头煮熟,大概煮一个小时
做法图解4:起锅烧油,放入调料和豆角,多炒一会
做法图解5:倒入骨头汤,大火烧开,小火慢炖,豆角熟了即可
做法图解6:整碗大米饭,开造,再来二两小白酒
大骨头炖豆角的烹饪技巧
来自 邹、小帅 的作品。
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