做法:1.准备:鸡翅、胡萝卜、玉米、姜、蒜、小葱、小米辣2.鸡翅两面划刀,玉米和胡萝卜切块3.鸡翅冷水下锅,放入姜片和3勺料酒煮出浮沫,捞出过凉水洗净4.锅内油热后放鸡翅,煎至两面金黄备用5.锅妹少油,放入蒜片,鸡翅,加入1勺豆瓣酱十2勺生抽十1勺老抽十1勺蚝油,翻炒均匀5.倒入没过鸡翅的清水,倒入小米辣,胡萝卜和玉米,焖20分钟左右即可,最后大火收汁,撒上芝麻香菜小葱即可~——————————鸡翅煲真的太太太香了!一嗦就脱骨,里面的玉米和胡萝卜也超级入味,今天要多干两碗饭!
做玉米鸡翅煲需要什么食材和配料
鸡翅1斤,玉米2个,胡萝卜1个,葱适量,姜适量,蒜适量,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,豆瓣酱1勺
玉米鸡翅煲的家常做法,玉米鸡翅煲怎么做好吃
做法图解1:食材如图
做法图解2:步骤如图
做法图解3:步骤如图
玉米鸡翅煲的烹饪技巧
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