巴新地处南太平洋岛国,海鲜巨多
做椰子炖石斑鱼需要什么食材和配料
石斑鱼一条,椰肉一个,姜3片,盐少许,花雕酒5汤勺
椰子炖石斑鱼的家常做法,椰子炖石斑鱼怎么做好吃
做法图解1:一个喝完椰子汁的果切开去椰白
做法图解2:切成自己喜欢的样子
做法图解3:天然石斑鱼洗净切成自己喜欢的造型
做法图解4:有条件的来两个鸡爪,家里没了来个鸡翅
做法图解5:油温180度将鱼鸡一起过油炸两分钟
做法图解6:锅里加水姜片水开下鱼椰肉大火烧开转小火焖30分钟中途撇去浮沫
做法图解7:起锅拉,加点葱花,有香菜更美丽,这个国家香菜太贵了以后回国加,宾够开吃啦
椰子炖石斑鱼的烹饪技巧
此菜清淡为主,所以全程不加味精等,喜欢的可以自己加小米辣啥的都行
来自 A&YONG 的作品。