老爸昨晚说早上没有主食啦,怎么可能,必须安排,奶黄包登场
做奶黄包需要什么食材和配料
普通面粉400g,快速干酵母/糖5g/少许,温水适量,牛奶250g,白糖适量,黄油约50g,面粉(奶黄馅)适量
奶黄包的家常做法,奶黄包怎么做好吃
做法图解1:面粉加白糖
做法图解2:温水融化酵母,倒入面粉中
做法图解3:面团制作完成,醒发
做法图解4:黄油融化成水状
做法图解5:加入白糖搅拌均匀
做法图解6:再加上2个鸡蛋搅拌均匀
做法图解7:再加入纯牛奶一盒
做法图解8:加面粉,一边加一边搅拌均匀
做法图解9:搅拌至无颗粒状倒入锅中,小火不停翻拌
做法图解10:直至馅料成团即可放凉备用
做法图解11:像蒸豆包一样操作即可,老爸的操作很溜
做法图解12:包的时候奶黄馅中添加了喜欢的葡萄干更好吃,大功告成,满满的奶黄馅,超级赞
奶黄包的烹饪技巧
来自 杲日木 的作品。
标签: 家常饭的种类和做法