梅子是婆婆妈自己做的,我们那边都有这些,所以我没用普通的梅子,消脂瘦腰胃不好的也能吃,我习惯性倒酸所以吃了不会感觉不适(可以尝试)
做自制梅子配小番茄需要什么食材和配料
小番茄500g,梅子5颗,纯净水600ML,冰糖30克
自制梅子配小番茄的家常做法,自制梅子配小番茄怎么做好吃
做法图解1:用热水泡不行,我泡了两次没用,煮开就马上关掉,主要去皮
做法图解2:这是剥了皮的!煮开后很容易去皮
做法图解3:我用的是自制水梅,碾开加黄晶糖加600ML水,然后煮开放了不烫水就可以跟小番茄倒在一起,进冰箱,过夜更好吃哦~
梅子配小番茄的烹饪技巧
一定要过夜哦~除了去皮要煮开,煮梅子水的时候不要一起煮哈~
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