做梅子肋排需要什么食材和配料
肋排500克，话梅10颗，酱油3勺，豆瓣酱1勺，小葱4根，老姜4片，草果1个，香叶4片，八角2个，桂皮1块，清水适量
梅子肋排的家常做法，梅子肋排怎么做好吃
做法图解1：所需材料备好
做法图解2：清洗排骨
做法图解3：捞出沥干
做法图解4：锅中放水和排骨，水要没过排骨，大火煮沸
做法图解5：将煮出血末的排骨重新清洗，锅中的水也重放
做法图解6：清水仍然没过排骨
做法图解7：放小葱
做法图解8：放生姜，香叶，八角，桂皮，草果，话梅
做法图解9：放豆瓣酱和酱油
做法图解10：中火煮45分钟
做法图解11：出锅啦，挑出里面的小料
做法图解12：可以吃了
做法图解13：来，尝一块吧
梅子肋排的烹饪技巧
来自 爱美食的拉拉 的作品。
标签： 家常饭的种类和做法
