烘焙0基础小白行动起来家里备个面粉筛就搞定啦可以放葡萄干和坚果我放了藏红花
做藏红花牛奶鸡蛋糕需要什么食材和配料
食盐1/4小勺，藏红花适量，牛奶150毫升，玉米淀粉25克，面粉80克，白糖15克，鸡蛋3个，柠檬汁或者香草精华几滴
藏红花牛奶鸡蛋糕的家常做法，藏红花牛奶鸡蛋糕怎么做好吃
做法图解1：鸡蛋3个，加入15克白糖打散，滴几滴柠檬汁或者香草精华去腥味，如果没有可以加几滴白醋去腥
做法图解2：打好的鸡蛋液依次加入180克牛奶；25克玉米淀粉；80克面粉搅拌均匀，无颗粒状；拿个新的容器底部刷一层油，撒上芝麻；把搅拌好的面糊过筛子倒进容器里，这时候可以根据个人口味加藏红花或者葡萄干、坚果之类的；用保鲜膜包起来，上面用牙签扎几个洞，蒸25分钟就做好啦
藏红花牛奶鸡蛋糕的烹饪技巧
来自 人鱼公主小尾巴 的作品。
标签： 家常饭的种类和做法
