做孜然麻辣土豆片需要什么食材和配料
土豆2个,食用油适量,孜然粉2勺,辣椒粉2勺,五香粉1勺,盐适量,葱花少许
孜然麻辣土豆片的家常做法,孜然麻辣土豆片怎么做好吃
做法图解1:准备辣椒面,蒜末,葱花和白芝麻
做法图解2:淋上热油
做法图解3:平底锅刷油,将土豆片平铺锅内,
做法图解4:煎至两面金黄后,备用
做法图解5:加入一勺生抽
做法图解6:一勺白砂糖
做法图解7:少许盐
做法图解8:将调好的料汁加入,搅拌均匀即可
做法图解9:最后加入一勺孜然
做法图解10:加入一勺老抽,搅拌均匀
做法图解11:完成
孜然麻辣土豆片的烹饪技巧
来自 十五日食记 的作品。
标签: 家常饭的种类和做法