做甜辣酱鸡爪需要什么食材和配料
鸡爪500g，八角两个，香叶一片，东古红烧酱油一勺，盐适量，料酒一勺，姜两片，甜辣酱两勺，东古淡盐一品鲜一勺，东古捞拌汁一勺，青柠两个，白糖一勺
甜辣酱鸡爪的家常做法，甜辣酱鸡爪怎么做好吃
做法图解1：将鸡爪砍小
做法图解2：锅中加水，鸡爪下锅，
做法图解3：加入盐，东古料酒，东古红烧酱油，八角，香叶煮20分钟左右，煮好以后放在锅里泡10分钟可更加入味
做法图解4：泡好以后清水洗去浮末，紧致肉质
做法图解5：然後把雞爪放盆裡，加入蒜蓉辣椒，半个青柠片，香菜。再加入自制泰式甜辣酱，淡盐一品鲜酱油
做法图解6：最后，加入捞拌汁，和剩下的半个青柠挤汁加入盘中，搅拌均匀即可！
做法图解7：酸甜可口，煲剧的时候不怕没东西吃了
甜辣酱鸡爪的烹饪技巧
来自 东古调味美食厨房 的作品。
标签： 家常饭的种类和做法
