收工了，路上肚子就咕噜咕噜了，天气热热的好想吃上一大碗清清凉滑溜溜的面条，回到家利用冰箱里现有食材，简单快速实现我的愿望，香菜、蒜碎、辣椒碎、芝麻提味增香，嗞上热油更是香气四溢，添加日常熟悉又简单的调味品，酱油和醋，不仅增香盐分也足够了，清清凉的雪碧和柠檬汁替代了清水，让这碗普通的拌面有了别样的味道，充分利用食材本身的香气，忽略过量盐调味的习惯，毕竟像酱油醋这样的调味品都含有盐分，少盐不是无盐，拒绝摄入更多的叠加盐分，少油少盐过健康生活。
做清清爽爽的雪碧拌面需要什么食材和配料
面条150克，蒜2瓣，干辣椒碎半汤匙，香菜1根，黄瓜半根，酱油2勺，醋2勺，雪碧80克，食用油2勺，熟芝麻半汤匙，柠檬汁几滴，炒熟花生仁1勺
清清爽爽的雪碧拌面的家常做法，清清爽爽的雪碧拌面怎么做好吃
做法图解1：面条放入开水中煮熟。
做法图解2：面条煮熟捞出，控水。
做法图解3：其它食材准备好。
做法图解4：蒜和香菜切碎放入面碗里，加入干辣椒。
做法图解5：放入熟芝麻。
做法图解6：烹入热油，激发食材香味。
做法图解7：倒入酱油和醋。
做法图解8：滴入柠檬汁。
做法图解9：倒入雪碧。
做法图解10：汤汁拌匀即可。
做法图解11：将煮好的面条放入面碗里，黄瓜切丝一起放入。
做法图解12：撒上炒好的花生仁。
做法图解13：吃时上下翻拌即可，味道美极了。
雪碧拌面的烹饪技巧
汤汁是拌面的灵魂，选用蒜、香菜、芝麻、辣椒、酱油和醋，不仅增香也能减少盐的摄入量，让食材本真的味道充分融合释放，即使少盐也能可口。
来自 优雅的长围巾 的作品。
