大虾，怎么做我都爱吃。黄瓜又是天然减肥养肤的绝好蔬菜。这两个搭配，清爽可口，极其简单的炒法，保留了各自的营养，绝对是减肥期间的不二选择
做清爽可口黄瓜大虾需要什么食材和配料
黄瓜1根，蒜片5片，红椒1/4个，盐适量，麻油一丢丢，大虾12只
清爽可口黄瓜大虾的家常做法，清爽可口黄瓜大虾怎么做好吃
做法图解1：大虾去头开背去虾线
做法图解2：加白胡椒粉抓匀
做法图解3：加入料酒抓匀，腌制10分钟
做法图解4：黄瓜炒鸡蛋红椒切菱形小块备用
做法图解5：水开下腌好的大虾，再次水开，虾捞出放入冰水稍微冰一下。虾会更Q弹。
做法图解6：锅中倒入少许油，油热放入葱花蒜瓣炒香
做法图解7：倒入黄瓜红椒大火翻炒至黄瓜微微出水
做法图解8：倒入大虾，大火翻炒三四下
做法图解9：加适量盐调味。再翻炒两下。
做法图解10：临一丢丢麻油，出锅。可以开动了
黄瓜大虾的烹饪技巧
1，虾焯水后，可以不放入冰水。2，快手菜。全程大火，保证黄瓜的脆爽，味道还能入进去。
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