七彩缤纷，可爱又好吃吃一口带你回到儿时的小吃街，快乐开心没烦恼~
做有嚼劲又不黏牙的手工七彩钵仔糕需要什么食材和配料
洲星马蹄粉1杯，白糖1杯，清水4杯，新鲜水果适量，蝶豆花适量，（此处1杯均为100ml）
有嚼劲又不黏牙的手工七彩钵仔糕的家常做法，有嚼劲又不黏牙的手工七彩钵仔糕怎么做好吃
做法图解1：1、把喜欢的水果榨汁，蝶豆花煮出蓝色备用。
做法图解2：2、碗内倒入1杯马蹄粉倒入2杯清水，搅拌均匀后过滤一遍，得到生浆。
做法图解3：3、锅中倒入2杯凉水，1杯白糖煮融化后熄火，取半杯生浆，边倒入边迅速搅拌至浓稠，得到熟浆。4、将熟浆倒回剩余生浆中，同样也是边倒边迅速搅拌均匀，得到生熟浆。
做法图解4：5、蒸锅内放入小碗，分别加入少许新鲜果汁、蝶豆花水，再倒入马蹄浆充分搅拌均匀。
做法图解5：6、蒸5分钟，撒上椰蓉、金箔、新鲜水果做装饰就完成啦~可以等晾凉后脱模食用。
七彩钵仔糕的烹饪技巧
详细做法请观看完整视频哦~
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