糖醋藕丝

做糖醋藕丝需要什么食材和配料

莲藕一节，辣椒1个，蒜几瓣，食用油适量，盐少许，糖1汤匙，陈醋2汤匙

糖醋藕丝的家常做法，糖醋藕丝怎么做好吃

做法图解1：莲藕切丝，泡在水中备用（炒前用沥水篮沥起来就行）

做法图解2：起油锅，放入葱，辣椒

做法图解3：放入藕丝，翻炒。加入适量醋，糖，盐。再加入适量清水，再烧几分钟就可以了

做法图解4：装盘，出菜啦！

糖醋藕丝的烹饪技巧

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