做网红雪碧拌面需要什么食材和配料
面条2人份,葱花1把,油炸花生仁20g,老干妈适量,雪碧半罐,葱蒜半碗,蚝油1勺,酱油1勺,糖1勺
网红雪碧拌面的家常做法,网红雪碧拌面怎么做好吃
做法图解1:水开放面条
做法图解2:煮熟
做法图解3:过凉水
做法图解4:蒜蓉
做法图解5:葱花
做法图解6:放食材中的调料
做法图解7:放雪碧搅拌均匀
做法图解8:倒入面条搅拌均匀
做法图解9:完成
雪碧拌面的烹饪技巧
那在日常生活里,如何做到来控盐。?1、选用高钾低钠盐,使用控盐勺??体内钠离子过多会使血管硬化,致血压升高,而钾离子可以预防血管硬化,具有保护血管免受伤害的作用,被称为能降压的“明星”营养素;利用控盐勺,可以很好的控制盐的用量,每天不高于6克/日为宜。?2、选用一些独居风味的食物烹调??像芹菜、茴香、香菜等,它们本身就具有一种特殊的味道,同时还略带咸味,烹调时就可以减少盐量。?3、利用葱、姜、蒜等的香味??这些调味品都含有硫化物,可以消炎杀菌、防癌抗癌等,它们均具有一种特殊的味道,烹调时可以减少盐的用量,口感也不会觉得太淡。?4、巧用醋、柠檬等酸味调料??醋和柠檬里的有机酸,不但可以保护蔬菜里的维生素C,而且利用这种酸味,还可以往菜品里少放点盐,口感也不会太差。?5、烹调时晚点儿放盐??不要在烹调菜肴的开始和中途放盐,建议在菜品即将要出锅时,再放盐能减少盐的用量。?6、别在汤羹太热时放盐??汤羹温度太高时最吃盐,建议在温度稍微降下来以后再放。?7、凉菜要即拌即食??凉菜即拌即食,不但可以避免出汤水,口感也好,而且还可以减少盐的放入。?8、限制含盐调味品??15克(大约2汤勺)的生抽含盐量高达3克,50克(大约3、4汤勺)的辣椒酱含盐量高达10克,包括甜面酱、酱豆腐、鸡精、味精……都含有隐形盐,您如果烹调时用它们来调味,盐的用量就要少放或者不放为好。
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