做蛋炒饭需要什么食材和配料
大米饭一碗,鸡蛋两个,火腿1根,黄瓜适量,胡萝卜适量
蛋炒饭的家常做法,蛋炒饭怎么做好吃
做法图解1:准备食材,一碗米饭,两个鸡蛋,黄瓜、胡萝卜、肠切小丁,在少切点葱花备用。
做法图解2:起锅热油,把鸡蛋煎熟,盛出备用。
做法图解3:锅里留底油,葱花爆香,下入胡萝卜和香肠丁翻炒。
做法图解4:放入米饭,加一点酱油上色翻炒。
做法图解5:快出锅把鸡蛋和黄瓜放入翻炒出锅即可。
做法图解6:噔噔噔,完美。
蛋炒饭的烹饪技巧
来自 李小貓 的作品。
标签: 80道餐馆招牌菜