豆豉辣椒蒸排骨上的五花肉最韵味，肥瘦两相宜，鲜嫩多汁不油腻，说说都流口水……
做豆豉辣椒蒸五花肉需要什么食材和配料
排骨上的五花肉600g，干辣椒粉适量，炒好的酸菜适量，豆豉适量，油少许，盐、鸡精适量，酱油少许
豆豉辣椒蒸五花肉的家常做法，豆豉辣椒蒸五花肉怎么做好吃
做法图解1：五花肉洗净切坨，上面放干辣椒粉豆豉
做法图解2：锅里放少许油，下锅炒香，放盐、鸡精、少许酱油翻炒
做法图解3：高压锅压25分钟，上气计时，10分钟大火，15分钟中火，自然冷气。
做法图解4：出锅，边上放少许炒好的酸菜吸油，酸菜和排骨的香味融合的更好，鲜香美味。
豆豉辣椒蒸五花肉的烹饪技巧
来自 江欢胖姨 的作品。
标签： 80道餐馆招牌菜
