做剁椒生蚝粉丝煲需要什么食材和配料
生蚝适量,粉丝1把,娃娃菜适量,金针菇一把,洋葱半个,姜片4片,蒜头3瓣,剁椒适量,生抽3勺
剁椒生蚝粉丝煲的家常做法,剁椒生蚝粉丝煲怎么做好吃
做法图解1:新鲜生蚝
做法图解2:准备材料
做法图解3:粉丝泡软,剪断
做法图解4:娃娃菜切段
做法图解5:砂锅热锅热油,放入姜片,蒜头,洋葱爆炒出香味
做法图解6:底层放入娃娃菜
做法图解7:摆上金针菇
做法图解8:铺上粉丝
做法图解9:生蚝放顶层
做法图解10:铺上一层灵魂剁椒酱,淋上两圈酱油
做法图解11:盖盖中小火焖煮5分钟即可
做法图解12:最后关火拌匀即可。很好下饭哟
剁椒生蚝粉丝煲的烹饪技巧
不用担心铺一层剁椒酱会辣,整体出来的味道就是微微辣,很适合夏天开胃。
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