做鲫鱼汤需要什么食材和配料
活鲫鱼1条(大约280克)，白萝卜1个(约300克)，清美特浓豆浆1袋(395ml)，枸杞10克，生姜片6片，小葱5根，料酒1勺，盐5克，热水700ml，油20克，五花肉50克
鲫鱼汤的家常做法，鲫鱼汤怎么做好吃
做法图解1：杀好的鲫鱼洗净，放葱姜料酒腌20分钟
做法图解2：腌好的鲫鱼下锅小火慢煎，注意下锅前将鱼身上的水擦干，否则油会崩。
做法图解3：两面煎成这个熊样，加热水！放盐，五香粉调味。大火煮开，小火慢炖20分钟。撒香菜出锅。好透啦，煮出来的汤汁奶白奶白的。
做法图解4：喜欢吃鸡蛋的朋友可以加两个煎好的鸡蛋。味道也不错，非常鲜美。
鲫鱼汤的烹饪技巧
来自 黑黢黢的皮皮虾很缥缈 的作品。
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