封城隔离在家闲来无事动手做一下吧
做红烧土豆鸡翅需要什么食材和配料
鸡翅中300g,土豆一个,生抽适量,老抽一勺,冰糖一块,盐少许,生姜一片,料酒少许,油适量,大葱根,大蒜3瓣
红烧土豆鸡翅的家常做法,红烧土豆鸡翅怎么做好吃
做法图解1:首先把鸡翅的骨头取出来这个步骤比较考验耐心拿剪刀一点点的把筋剪短就比较方便脱骨
做法图解2:然后把切好的土豆条放入鸡翅中里
做法图解3:放入冰糖炒糖色然后再下入鸡翅中煸炒炒上糖色放葱姜蒜再炒一下然后加入热水没过鸡翅
做法图解4:十五分钟后大火收汁加入少许盐就可以盛盘啦
红烧土豆鸡翅的烹饪技巧
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