做鲜掉眉毛的上汤丝瓜需要什么食材和配料
丝瓜一根，皮蛋一只，盐适量，火腿肠一根，丝瓜1根，鸡蛋1个，金针菇一小把，胡椒粉一勺，淀粉适量
鲜掉眉毛的上汤丝瓜的家常做法，鲜掉眉毛的上汤丝瓜怎么做好吃
做法图解1：皮蛋切小块
做法图解2：金针菇切小段，不容易塞牙
做法图解3：丝瓜切片
做法图解4：先炒皮蛋，表皮微焦，下丝瓜翻炒
做法图解5：金针菇也翻炒一下，加适量水
做法图解6：水开后，汤会发白，加火腿肠，我用的淀粉肠
做法图解7：煮会就可以加水淀粉了，不需要太稠，根据自己喜好
做法图解8：勾鸡蛋碎
做法图解9：加胡椒粉，盐，香油出锅！一个字鲜！！秋天必备的汤
上汤丝瓜的烹饪技巧
来自 吃货高手在民间 的作品。
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