一道老少皆宜玉子豆腐秋葵蒸蛋,味道鲜美、夏季天气炎热,喜欢你可以试试
做豆腐秋葵蒸蛋需要什么食材和配料
玉子豆腐两个,秋葵4个,鸡蛋两个,葱一根,生抽10克,温水适量
豆腐秋葵蒸蛋的家常做法,豆腐秋葵蒸蛋怎么做好吃
做法图解1:准备材料
做法图解2:玉子豆腐一切两去掉包装膜,再切薄片
做法图解3:切好的豆腐摆盘备用
做法图解4:秋葵洗净切段
做法图解5:切好的秋葵也摆盘备用
做法图解6:鸡蛋打散加适量温水,大概是1:1.5样子。
做法图解7:鸡蛋过筛直接倒入盘子中
做法图解8:锅中倒入适量清水煮沸,盘子用保鲜膜包裹严实后,用牙签扎几个洞,清水煮沸后放下去蒸8分钟即可。
做法图解9:蒸熟后撒葱花
做法图解10:倒入生抽
做法图解11:一道简单快手,美味诱人的豆腐秋葵蒸蛋就这样愉快地完成?
做法图解12:赶紧用漂亮的装备拍一下定型照
豆腐秋葵蒸蛋的烹饪技巧
这道菜不用加任何调料,就放一点生抽保存这道菜原汁原味的做法。
来自 木易炊烟 的作品。