做不加盐不加糖轻食拌黄瓜需要什么食材和配料
黄瓜1根,蒜2瓣,小香葱2根,小鱼麻辣花生小半碗,六月鲜轻盐酱油2勺,花椒油1勺
不加盐不加糖轻食拌黄瓜的家常做法,不加盐不加糖轻食拌黄瓜怎么做好吃
做法图解1:食材简单,做法简单,爽口减脂。
做法图解2:黄瓜淡盐水泡五分钟,仔细清洗表皮。切去头尾,用擀刀拍碎,切成小块,放入碗中。
做法图解3:蒜切末,放在黄瓜上。
做法图解4:葱切葱花,放入碗中。
做法图解5:把麻辣小鱼花生倒入碗中,也可以用油炸花生、油炸青豆。
做法图解6:倒入2勺淡盐酱油,一勺花椒油,香油、橄榄油也可以。
做法图解7:搅拌均匀,装盘。
做法图解8:黄瓜香脆爽口,花生香酥美味,轻食不负担。
做法图解9:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。
拌黄瓜的烹饪技巧
来自 和月香 的作品。
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