去外婆家的路上看到老奶奶卖凉粉，五块钱四碗，用仙人草做的，味道还不错。路边的凉粉卖得贵的要三块钱一碗，自己买一盒凉粉粉花了四块钱，做出来有五六碗左右。方法分享给像我一样的凉粉爱好者啦~成就感MAX
做夏日惊喜~白凉粉需要什么食材和配料
白凉粉一盒100g，冰糖/白砂糖适量，水2.5升
夏日惊喜~白凉粉的家常做法，夏日惊喜~白凉粉怎么做好吃
做法图解1：首先买一包白凉粉，一般份量为100g?
做法图解2：按凉粉盒上的步骤做，超级简单
做法图解3：将白凉粉倒入锅中，一边倒一边加入沸水搅拌均匀
做法图解4：水量是最关键的一步，100克白凉粉加入2.5升的沸水，也就是2500克沸水，相当于5瓶矿泉水的量。
做法图解5：开火加热，看起来是透明的，像不像在煮水？（开始煮的过程中也可以放一些白砂糖进去增甜）
做法图解6：加热煮开约半分钟
做法图解7：倒入盘中，等待凝固，可以放冷水盆里晾凉
做法图解8：大功告成！！凝固啦用水果刀切块，巨有成就感接下来放入冰箱冷藏，拿出来就可以盛碗，加糖或者蜂蜜或者水果坚果之类的开吃啦！
白凉粉的烹饪技巧
来自 瑶瑶在学做菜鸭~ 的作品。
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