油泼面在我们西北很多地区都非常普遍的,它拥有一种独特的味道,很多喜欢吃面的朋友可以尝试一下这个做法哦
做油泼面需要什么食材和配料
宽面200g,小油菜3颗
油泼面的家常做法,油泼面怎么做好吃
做法图解1:准备喜欢吃的配菜,如,油菜,豆芽金针菇,可以根据自己的喜好选择
做法图解2:葱蒜切碎
做法图解3:烧水煮面
做法图解4:面煮熟后加入青菜开锅一下就可以了
做法图解5:面捞出来,加入葱花蒜末,适量盐,鸡精少许,生抽,陈醋,辣椒面,喜欢吃甜可的可以加少许糖,最后再放点香油
做法图解6:最后浇上热油拌匀即可
油泼面的烹饪技巧
来自 伊昂杨 的作品。
标签: 吃什么美食开胃