既想吃西蓝花，又想吃黄瓜，灵感来了，黄瓜西蓝花炒鸡蛋，低热量，适合减脂期间吃！
做黄瓜西蓝花炒鸡蛋需要什么食材和配料
西蓝花半个，鸡蛋2个，黄瓜2根，耗油1勺，生抽1勺，盐适量，葱半根，蒜4瓣，食用油适量
黄瓜西蓝花炒鸡蛋的家常做法，黄瓜西蓝花炒鸡蛋怎么做好吃
做法图解1：准备食材
做法图解2：将黄瓜和西蓝花都切好，鸡蛋打散。
做法图解3：锅里放适量油，倒入蛋液翻炒，然后盛出。
做法图解4：锅里不加油，直接用炒鸡蛋锅底剩的油，放入葱花和蒜瓣，扁炒一会，放入黄瓜和西蓝花，翻炒均匀，待受热均匀后，加入生抽和耗油，口味重的可以再加一点盐，倒入鸡蛋，翻炒均匀，即可出锅。成品如上图。
黄瓜西蓝花炒鸡蛋的烹饪技巧
蛋液里可以少放一点点盐，这道菜最关键是西蓝花和黄瓜都要均匀受热后再放入生抽和耗油，减肥这样吃，应该不会胖哦！
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