新学的虾仁豆腐蒸蛋、第一次操作算成功。味道不错虾仁很Q弹,豆腐蒸蛋滑嫩。蛋白质够够的。卖相有点欠佳,生抽淋得不均匀,少了点香葱点缀。
做虾仁豆腐蒸蛋需要什么食材和配料
食盐+白胡椒,鸡蛋,凉白开水,日本豆腐三条,明虾半斤
虾仁豆腐蒸蛋的家常做法,虾仁豆腐蒸蛋怎么做好吃
做法图解1:大概材料备好,虾去虾线剥壳
做法图解2:豆腐切块放碟子
做法图解3:摆个盘实在丑……太敷衍了哈哈
做法图解4:大火蒸上10分钟
做法图解5:虾仁提前用白胡椒和海盐腌制、妥妥的入味弹口
做法图解6:上桌开饭
做法图解7:生抽淋得有点马虎、哈哈
虾仁豆腐蒸蛋的烹饪技巧
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