银耳既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用，可以增强人体免疫力。小米非常适合消化不好的人群食用，不仅可以加快人体的新陈代谢，还可以促进肠道蠕动，有“代参汤”之美称。
做小米银耳羹需要什么食材和配料
新鲜银耳半朵，小米80克，***糖30克，枸杞8－10颗
小米银耳羹的家常做法，小米银耳羹怎么做好吃
做法图解1：准备好所需食材
做法图解2：银耳冲洗干净去蒂撕小朵
做法图解3：小米清洗干净
做法图解4：将清洗干净的小米倒入豆浆机内
做法图解5：倒入银耳
做法图解6：加入适量清水
做法图解7：按五谷浆功能键，二十五分钟左右即可
做法图解8：开盖后加入***糖，静置几分钟
做法图解9：倒入碗中，放几粒枸杞装饰下
做法图解10：一道小米银耳羹就做好啦
小米银耳羹的烹饪技巧
用干银耳需要提前浸泡，枸杞也可以一起放进去搅打，糖的量可根据个人口味添加。
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