鸡爪富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效，红枣可以补气养血安神，红枣花生和鸡爪搭配煲汤，补血又养颜，常喝能让脸色红润、气色好，很适合女性食用
做花生红枣鸡爪汤需要什么食材和配料
鸡爪十只，红枣六颗，花生80克，枸杞10克，姜一块，盐适量，料酒适量
花生红枣鸡爪汤的家常做法，花生红枣鸡爪汤怎么做好吃
做法图解1：花生提前浸泡
做法图解2：红枣枸杞清洗干净，姜切片
做法图解3：鸡爪去掉指甲，中间剁开
做法图解4：将清洗干净的鸡爪冷水入锅
做法图解5：放入姜片，倒入料酒
做法图解6：大火焯水两分钟，中途撇去浮沫
做法图解7：捞出后放入锅中，倒入花生
做法图解8：放入姜片和红枣
做法图解9：加入适量清水
做法图解10：按煲汤功能键两小时
做法图解11：出锅前十分钟放入枸杞
做法图解12：最后放入盐调味即可
做法图解13：一道花生红枣鸡爪汤就做好了～
花生红枣鸡爪汤的烹饪技巧
花生需提前浸泡。鸡爪焯水时加入料酒和姜片可以去腥。这道汤原汁原味较好喝，不建议加太多调料，煮好后加点盐调味即可。
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