鱼丸也可换成小肉丸等等，anything你喜欢吃的
做青菜鱼丸蛋皮汤需要什么食材和配料
油菜6颗，鱼丸一小碗，鱼豆腐6个，蛋皮适量，姜片2片，食盐4勺，鸡精3勺，胡椒粉全靠抖
青菜鱼丸蛋皮汤的家常做法，青菜鱼丸蛋皮汤怎么做好吃
做法图解1：鱼丸，鱼豆腐剪小备用
做法图解2：油菜清洗干净，切好
做法图解3：蛋皮切好备用
做法图解4：锅中放水、油、盐、姜片，烧水
做法图解5：倒入鱼丸、鱼豆腐
做法图解6：鱼丸浮上来之后，倒入油菜，再煮一会
做法图解7：油菜变色之后加入蛋皮，稍稍煮一会即可，加入鸡精、胡椒粉，尝一尝咸淡即可
青菜鱼丸蛋皮汤的烹饪技巧
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