接着上一个菜谱的分享,这一种做法是不加一滴水的清蒸梭子蟹,能吃到最最新鲜的口感,分享给大家!
做清蒸梭子蟹需要什么食材和配料
活梭子蟹4只—5只,新姜1块,醋5勺,生抽半勺
清蒸梭子蟹的家常做法,清蒸梭子蟹怎么做好吃
做法图解1:先把买来的梭子蟹用刷子清洗干净
做法图解2:用大一点的锅,背面盖子翻过来朝下,这样子,盖上盖子,中火蒸5分钟关火,闷3分钟!
做法图解3:准备一点姜末,加醋
做法图解4:喜欢蒜就蒜末
做法图解5:加点生抽酱油
做法图解6:开盖起锅,看,没有焦掉。
做法图解7:真正的鲜带咸
做法图解8:大合照,喜欢其它做法可以去翻翻我其它几个菜谱噢!
清蒸梭子蟹的烹饪技巧
来自 刘敏家花购 的作品。
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