这是一道简单好吃有营养的本帮传统菜，吃的是新鲜食材的原味，加适量六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油和一点点的白糖，提升了菜品的鲜美。
做火腿黄瓜烧大头虾需要什么食材和配料
鲜活大头虾250克，黄瓜一根，火腿丝适量，六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油适量，味达美臻品料酒适量，葱段适量，姜丝适量，白糖一点点
火腿黄瓜烧大头虾的家常做法，火腿黄瓜烧大头虾怎么做好吃
做法图解1：剪掉虾脚，去除虾线清洗干净的大头虾。
做法图解2：黄瓜去皮去籽切块。
做法图解3：火腿切丝
做法图解4：热锅加油放入葱姜和虾，翻炒至虾身变红，沿锅边淋上一圈味达美臻品料酒后拌匀盛出备用。
做法图解5：原锅放入适量油，下葱姜火腿丝翻炒片刻
做法图解6：下黄瓜翻炒均匀。
做法图解7：下煸炒好的大头虾翻炒均匀。
做法图解8：加适量清水盖盖煮几分钟。
做法图解9：加适量六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油和一点白糖调味。
做法图解10：简单好吃鲜美下饭的黄瓜火腿虾好了～
做法图解11：没有黄瓜用丝瓜做也非常好吃。
火腿黄瓜烧大头虾的烹饪技巧
没有黄瓜用丝瓜做也非常好吃。想吃清淡一点的火腿丝少加。
来自 503飞啊 的作品。
