炒至豆腐馅儿，酱香味儿更加浓郁，更香，非常不错的一款包子！大家快点学起来吧！
做豆腐包子需要什么食材和配料
豆腐1块，葱姜适量，青椒可选，六月香豆瓣酱1勺，白糖3g，老抽1勺，蚝油1勺，香油5_10g，辣椒面可选
豆腐包子的家常做法，豆腐包子怎么做好吃
做法图解1：豆腐切0.5见方的小丁葱姜切末青椒切小丁
做法图解2：锅里倒油，放入姜末炒香
做法图解3：放入豆腐小火炒至表面微黄
做法图解4：加入一勺豆瓣酱继续炒，要把豆瓣酱炒香
做法图解5：加入适量的辣椒面煸炒出红油
做法图解6：加入葱碎和青椒，立即关火，搅拌均匀
做法图解7：盛出晾凉备用
做法图解8：包子上锅蒸15分钟，焖3分钟出锅面发的很好，外皮非常暄软
做法图解9：拍张美照就可以开吃啦！
豆腐包子的烹饪技巧
1.这里没讲发面和包包子的方法，大家可以自行搜菜谱学习，学会了就可以包各种馅料的包子啦！2.每个人的口味轻重不同，所以根据自己口味来调馅料就好了！馅儿的味道可以稍微重一点哦！
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