换一种吃法吃芋头，其实也是粤菜中的一道传统菜，家人都非常喜欢吃，还可以当主食～～
做咸蛋黄肉沫蒸芋头需要什么食材和配料
荔埔芋头1/3只，肉沫100克，咸蛋黄（今天我用的是味好美的金沙咸蛋黄粉）3只，盐少许，白糖少许，食用油少许
咸蛋黄肉沫蒸芋头的家常做法，咸蛋黄肉沫蒸芋头怎么做好吃
做法图解1：荔埔芋头1/3个，改刀切成手指大小，备用→_→
做法图解2：切好的芋丝用少许盐，白糖，食用油腌个底味→_→
做法图解3：热锅倒入少许食用油，下肉沫翻炒一下，炒松点微微出油倒入金沙咸蛋黄，炒出香味→_→
做法图解4：炒出香味后铺在芋头上面→_→
做法图解5：大火上汽蒸15—18分钟，这个不是固定的哈，要看芋头多少，粗细来判断，自己掌握时间(^_^)→_→
做法图解6：我这个刚好蒸了15分钟，芋头味香香哒，洒上葱花，开吃(>﹏<)→_→
做法图解7：今晚～～我直接当主食吃了(^～^)?(????????????)?
咸蛋黄肉沫蒸芋头的烹饪技巧
如果用咸蛋黄要先蒸熟蛋黄，擀碎，炒出香味，有点麻烦，我是用味好美的金沙蛋黄粉做～～方便，注意事项～～～就是调味不要放太多盐，真的只需要一丢丢腌个底味，不然当主食会……你懂的(^～^)
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