头伏饺子二伏面
做肉丁芸豆土豆胡萝卜卤子面需要什么食材和配料
猪肉50g，芸豆100g，切面200克，土豆1个，胡萝卜1/4根，酱油1勺，葱1小段，姜2片，蒜1瓣，盐适量，蚝油1勺，白糖1勺，味精少量
肉丁芸豆土豆胡萝卜卤子面的家常做法，肉丁芸豆土豆胡萝卜卤子面怎么做好吃
做法图解1：里脊肉切丁
做法图解2：葱，姜，蒜切好备用
做法图解3：芸豆，胡萝卜切丁
做法图解4：土豆切丁
做法图解5：放油，猪肉丁，煸炒
做法图解6：炒至肉丁，微微金黄
做法图解7：放入葱，姜，蒜，酱油，炒香
做法图解8：放入切好的芸豆土豆胡萝卜丁
做法图解9：翻炒一分钟左右，加入盐，白糖，蚝油，再翻炒几下
做法图解10：加入清水，稍微多一点，这样才可以拌面
做法图解11：等芸豆土豆胡萝卜丁熟后，加入少许味精调味就可以。
做法图解12：烧水，开锅后，下切面
做法图解13：煮熟过凉水
做法图解14：捞出面条
做法图解15：肉丁芸豆土豆胡萝卜卤子面好了
做法图解16：又加了1勺辣椒油，太好吃了
做法图解17：拌匀，吃光光了
卤子面的烹饪技巧
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标签： 乡村瑶哥美食菜谱
