做的时候没有拍到照片，这些图片是来源于网络的
做蒜香鸡翅需要什么食材和配料
鸡中翅8个，蒜3瓣，盐1小半勺，生抽1勺，老抽10g，蚝油1勺，食用油少许，白胡椒粉5克，新奥尔良腌料30g，葱1根
蒜香鸡翅的家常做法，蒜香鸡翅怎么做好吃
做法图解1：将鸡中翅洗净，擦干水份，用刀对半切开，装到干净无水的盆中，大蒜拍碎切末，葱切碎备用
做法图解2：切好鸡翅中依次加入生抽，老抽，盐，耗油，胡椒粉，新奥尔良腌料最后再加一点点油，搅拌均匀腌制15分钟左右
做法图解3：点火，锅中热干水份后，转小火，倒入一勺油，摇晃锅身让锅中的油充分的摊开不容易粘锅，将腌好的鸡翅倒入锅中，用筷子把他们一一平摊，转大火，煎到两面焦黄，转小火，加入蒜蓉炒出香味，（如果盆中有剩下的腌料可以加进去，如果没有可以不加）加入葱花搅拌均匀即可出锅
蒜香鸡翅的烹饪技巧
来自 葱艳欲滴 的作品。
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