一道家常菜，快手哦
做川味炒白菜需要什么食材和配料
大白菜1颗，植物油适量，花椒粒少许，泡椒6个，鸡精1勺，泡姜一个，大蒜2瓣
川味炒白菜的家常做法，川味炒白菜怎么做好吃
做法图解1：切好大白菜备用，注意啦:白菜头和后面的叶子要分开装哦
做法图解2：备好配料:大蒜，花椒，泡椒，泡姜
做法图解3：锅中加入植物油，油热加入配料炒香
做法图解4：先下入白菜头，
做法图解5：在下入剩下的白菜叶翻炒
做法图解6：炒好起锅
川味炒白菜的烹饪技巧
一定要把白菜头和白菜叶分开炒偶，白菜头要多炒一下才会熟
来自 婷子钰 的作品。
