夏天消暑解渴神汤莫属酸梅汤了！外面买的无论是开盖即饮的或是浓缩兑水的都没有自家现煮的好喝。而且甜度可以随着自己的口味调节。不喜欢薄荷和甘草，所以这两样我直接没加。自己煮就是任性～～
做酸梅汤需要什么食材和配料
乌梅30g，山楂10g，***5朵约5g，陈皮10g，桑葚8g，砂糖200g，清水2500ml
酸梅汤的家常做法，酸梅汤怎么做好吃
做法图解1：所有材料秤取需要的分量
做法图解2：洗干净灰尘
做法图解3：500ml清水浸泡2小时
做法图解4：料和浸泡的水一起放入锅中，再加2000ml清水大火煮沸，小火慢煮30分钟
做法图解5：加入砂糖，搅拌至融化，关火盖锅盖闷20-30分钟
做法图解6：虑渣装瓶，放入冰箱冷藏保存
酸梅汤的烹饪技巧
密封冷藏保存可以喝一周喔～
来自 小晴晴超人 的作品。
