做蜜汁叉烧肉需要什么食材和配料
猪肉,
蜜汁叉烧肉的家常做法,蜜汁叉烧肉怎么做好吃
做法图解1:今天,蜜汁叉烧肉做起
做法图解2:猪肉要把猪皮去掉,去的皮太丑了,请大家自动忽略
做法图解3:锅里放一丢丢油,把肥肉贴锅放入,切记,只需要一丢丢油
做法图解4:放小葱
做法图解5:姜片
做法图解6:换中小火,慢慢煎
做法图解7:因为我今天买的肉不肥,所以也没有煎出来很多油
做法图解8:放热水,没过猪肉,盖上锅盖,慢慢炖
做法图解9:在炖肉的时候,我们调一个酱汁碗里放叉烧酱
做法图解10:红曲粉,没有红曲粉的朋友,也可以用红腐乳汁代替
做法图解11:蚝油
做法图解12:生抽
做法图解13:盐,搅拌均匀
做法图解14:把酱汁倒进锅里
做法图解15:继续炖
做法图解16:已经上色了
做法图解17:继续收汁
做法图解18:看,收到这种程度就差不多了,估计中间炖煮时间应该有五十分钟
做法图解19:收汁差不多的时候,倒上蜂蜜,关火,出锅
做法图解20:哎呦,太漂亮啦!
做法图解21
看我的刀工还是很不错的做法图解22
好香啊做法图解23
色香味俱全,喜欢吃肉的朋友,快来试试吧蜜汁叉烧肉的烹饪技巧
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标签: 乡村瑶哥美食菜谱