小时候的味道,尝试做一下!
做营养健康的炒年糕需要什么食材和配料
年糕500克,西红柿1个,香肠2根,青菜4颗,鸡蛋2个
营养健康的炒年糕的家常做法,营养健康的炒年糕怎么做好吃
做法图解1:淘洗年糕
做法图解2:西红柿洗干净,切成小片
做法图解3:鸡肉肠剥好切成小片
做法图解4:鸡蛋打发
做法图解5:青菜择好洗净
做法图解6:锅中放油,热油,先炒鸡蛋,加入西红柿炒出汁。依次倒入青菜,鸡肉肠,年糕,加入盐,十三香,麻辣鲜鸡精,炒匀即可!
做法图解7:终于OK了!香喷喷的!美味十足!
炒年糕的烹饪技巧
注意多放油,因为年糕容易粘锅!
来自 星辰似海hrcp 的作品。