做排骨玉米汤需要什么食材和配料
排骨250克,甜玉米2根,姜3片,葱1小段,料酒2勺,花椒10粒,白糖1勺,盐适量,味精适量
排骨玉米汤的家常做法,排骨玉米汤怎么做好吃
做法图解1:排骨焯水捞出
做法图解2:过一下凉水,这样血水清洗的更干净
做法图解3:玉米洗净,切段
做法图解4:取砂锅,加入清水,排骨,葱,姜,花椒,料酒。开锅后,一直炖煮20分钟-30分钟
做法图解5:加入切好的玉米
做法图解6:开锅再煮10分钟左右,再加入适量盐,白糖,味精调味就可以了
排骨玉米汤的烹饪技巧
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