天热了，都喜欢吃点凉爽的，今天来尝尝我们当地的特色小菜-五花肉拌洋葱。
做五花肉拌洋葱需要什么食材和配料
五花肉200克，洋葱1个，味极鲜半勺，蚝油半勺，醋半勺，香菜一颗，芝麻适量
五花肉拌洋葱的家常做法，五花肉拌洋葱怎么做好吃
做法图解1：五花肉200克切片直接放入干锅内煎，我今天的五花肉偏瘦肉，这个看个人喜好哈。
做法图解2：锅内煎五花肉时准备一个洋葱去皮洗净切片放入大碗中备用。
做法图解3：把五花肉煎至你喜欢的程度，把油撇出来，五花肉稍微放凉一下。
做法图解4：把半凉的五花肉放入碗中，加少许香菜，芝麻，味极鲜，蚝油，醋，自制辣椒油，适量盐，鸡精拌匀即可。
做法图解5：可以开吃啦！有食欲吗？
五花肉拌洋葱的烹饪技巧
个人觉得五花肉煎的时间长一点更好吃。
来自 彭豆美食 的作品。
