做金衣蒜香法棍需要什么食材和配料
蒜香法棍1根,农家鸡蛋2个,黄油(可不用)10克,盐极微量,甜味白酒/味淋1茶勺,食用油适量
金衣蒜香法棍的家常做法,金衣蒜香法棍怎么做好吃
做法图解1:把蒜香法棍切小段
做法图解2:用甜白酒、盐调匀鸡蛋液
做法图解3:预热食用油
做法图解4:面包段沾满蛋液
做法图解5:文火慢煎各个面至松软即可
做法图解6:余下的蛋液做个厚蛋烧切段拼在面包上。完美的一餐做好了。
金衣蒜香法棍的烹饪技巧
国人多爱吃热食,尤其是法棍凉了皮不脆了,就被冷落了。这样类似煎吐司的做法加热方法让法棍重新变成诱人美味。特别注意:蒜香法棍含盐量很高了,所以蛋液调味用盐极少甚至可以不加盐。
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