用自己小菜园里的新鲜小葱蒸了花卷，春天新长出的小葱鲜嫩好吃。用一次发酵做面食，整形更加方便，只要最后的发酵充分，一样喧软好吃。
做一次发酵的葱油花卷需要什么材料
中筋面粉300克，牛奶200克，酵母1小匙，油适量，盐适量，葱花适量
一次发酵的葱油花卷的家常做法，一次发酵的葱油花卷怎么做好吃
做法分解1：把面粉和牛奶加酵母揉成面团，放在温暖的地方醒发20分钟，让面团明显松弛。
做法分解2：葱切成葱花。
做法分解3：松弛好的面团揉匀揉透，擀成长方片，撒盐，抹油。
做法分解4：从面片大约1/3的地方折起来，用刀切成细条，顶端不要切断。
做法分解5：把面片再揭开，撒上葱花。
做法分解6：从上往下卷起来。
做法分解7：切成小段。
做法分解8：放入蒸屉，进行发酵，因为面团没有经过一次发酵，所以一定要充分发酵，蒸出来的花卷才会喧软。
做法分解9：冷水上锅，上汽后15分钟左右。
一次发酵的葱油花卷的烹饪技巧
来自 宁小麦96 的作品。
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