香辣酸爽、荤素结合这道菜绝对是餐桌上最受追捧的一道菜,没有之一。
做辣白菜炒五花肉需要什么材料
辣白菜150克,五花肉150克,韩式辣酱1勺,生抽1勺,鸡精1勺
辣白菜炒五花肉的家常做法,辣白菜炒五花肉怎么做好吃
做法分解1:将五花肉改刀切片,备用
做法分解2:锅中放油,烧热
做法分解3:油热后将五花肉放入锅中煸炒至断生
做法分解4:肉变色后加入一勺生抽,翻炒均匀
做法分解5:肉炒好后,加入辣白菜,翻炒均匀
做法分解6:再加一勺韩式辣椒酱,不仅上色,味道更好
做法分解7:出锅前加一勺鸡精提鲜,翻炒均匀后即可出锅
做法分解8:趁热享用
辣白菜炒五花肉的烹饪技巧
1、腌制的辣白菜中有葱姜蒜,所以不需要再单独放。2、由于辣白菜和辣酱已经够咸度了,所以不用再放盐了。
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