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甜蜜花香巧克力汤圆

公开时间:2021-02-27 | 文章来源:SAPBEAR | 浏览量:

甜蜜花香巧克力汤圆

去年夏天用可食用玫瑰自制的玫瑰花酱,给了足够的时间冷藏发酵,元宵节取出来混了巧克力和黄油做汤圆,吃起来花香盈口,amazing……

做甜蜜花香巧克力汤圆需要什么材料

可食用玫瑰,白糖,蜂蜜,栗子蓉,糯米粉,黑巧克力,黄油

甜蜜花香巧克力汤圆的家常做法,甜蜜花香巧克力汤圆怎么做好吃

做正宗甜蜜花香巧克力汤圆的图片步骤1

做法分解1:可食用玫瑰一盒,要选这种含苞待放的,花香更浓

做正宗甜蜜花香巧克力汤圆的图片步骤2

做法分解2:把丝绒的花瓣剥下来,洗净,晾一下使没有水珠

做正宗甜蜜花香巧克力汤圆的图片步骤3

做法分解3:花瓣加入足量白砂糖,戴上手套使劲揉

做正宗甜蜜花香巧克力汤圆的图片步骤4

做法分解4:揉好的玫瑰花酱装进罐子,表面封厚厚一层蜂蜜,入冰箱冷藏室,至少储存三个月~

做正宗甜蜜花香巧克力汤圆的图片步骤5

做法分解5:做汤圆馅儿:黑巧克力加入黄油,隔水加热至融化

做正宗甜蜜花香巧克力汤圆的图片步骤6

做法分解6:巧克力酱,加入窖藏半年以上的玫瑰花酱、再混入一些栗子蓉,就成了甜蜜花香汤圆馅儿

做正宗甜蜜花香巧克力汤圆的图片步骤7

做法分解7:用糯米粉面团包起来~

做正宗甜蜜花香巧克力汤圆的图片步骤8

做法分解8:包得多了可以冷藏储存~

做正宗甜蜜花香巧克力汤圆的图片步骤9

做法分解9:煮上一碗汤圆,甜蜜花香满口~祝大家2021年元宵节快乐~

甜蜜花香巧克力汤圆的烹饪技巧

来自 SAPBEAR 的作品。

标签: 家常素菜100道

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