去年夏天用可食用玫瑰自制的玫瑰花酱,给了足够的时间冷藏发酵,元宵节取出来混了巧克力和黄油做汤圆,吃起来花香盈口,amazing……
做甜蜜花香巧克力汤圆需要什么材料
可食用玫瑰,白糖,蜂蜜,栗子蓉,糯米粉,黑巧克力,黄油
甜蜜花香巧克力汤圆的家常做法,甜蜜花香巧克力汤圆怎么做好吃
做法分解1:可食用玫瑰一盒,要选这种含苞待放的,花香更浓
做法分解2:把丝绒的花瓣剥下来,洗净,晾一下使没有水珠
做法分解3:花瓣加入足量白砂糖,戴上手套使劲揉
做法分解4:揉好的玫瑰花酱装进罐子,表面封厚厚一层蜂蜜,入冰箱冷藏室,至少储存三个月~
做法分解5:做汤圆馅儿:黑巧克力加入黄油,隔水加热至融化
做法分解6:巧克力酱,加入窖藏半年以上的玫瑰花酱、再混入一些栗子蓉,就成了甜蜜花香汤圆馅儿
做法分解7:用糯米粉面团包起来~
做法分解8:包得多了可以冷藏储存~
做法分解9:煮上一碗汤圆,甜蜜花香满口~祝大家2021年元宵节快乐~
甜蜜花香巧克力汤圆的烹饪技巧
来自 SAPBEAR 的作品。
标签: 家常素菜100道