做五彩汤圆需要什么材料
水磨糯米粉300克，蔬果粉4种颜色，热水190克，黄油10克，黑芝麻100克，花生碎50克，黄油70克，白糖35克
五彩汤圆的家常做法，五彩汤圆怎么做好吃
做法分解1：黑芝麻花生炒熟加白糖用破壁机打碎，加软化的黄油和成团。
做法分解2：分成5克左右搓成球形冰箱冷冻。
做法分解3：300g的糯米粉加入70-80度的热水和成面絮。
做法分解4：取100克左右的面团拍成圆饼。
做法分解5：锅里烧水，水开把面饼放里面煮熟。
做法分解6：把煮熟的面片放回原来的糯米粉里面揉成面团。
做法分解7：加入10克的黄油继续揉。
做法分解8：揉成这种光滑的面团，放保鲜袋里备用。
做法分解9：取50g的白糯米团加3g的紫薯粉，紫薯粉里面稍微加点水要不面太硬，和成紫色的面团，喜欢什么颜色的就加什么颜色的果蔬粉。
做法分解10：取50g的白面团擀长条依次叠加。
做法分解11：叠加好之后搓长条
做法分解12：切成10g左右的剂子按扁。
做法分解13：包入冻好的黑芝麻馅。
做法分解14：喜欢什么颜色就弄什么颜色，是不是非常漂亮。
做法分解15：漂亮吧，赶快试试吧。
五彩汤圆的烹饪技巧
一定要戴一次的手套。果蔬粉里面一定要加点水。
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