心食堂老师分享的糖醋萝卜花的做法,图解糖醋萝卜花的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做糖醋萝卜花营养,如何做糖醋萝卜花好吃。
逛菜市场发现了小巧可爱的红皮萝卜,就买了些回来尝尝鲜,味道跟白萝卜没区别,就是比白萝卜有营养,外观也小巧可爱,适合生吃。 腌制成糖醋萝卜花,酸甜清脆很开胃。
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟糖醋萝卜花的主料:
红皮萝卜按各自所需糖醋萝卜花的辅料:
糖适量 白醋适量 凉白开适量糖醋萝卜花的家常做法,糖醋萝卜花怎么做好吃
1. 准备好所需红皮萝卜
2. 去除头尾,洗净凉干。
3. 横竖切花刀
4. 切好的萝卜花摆好盘。
5. 调糖醋汁,醋与糖的比例为2:1,加适量凉白开。
6. 将糖醋汁淋在萝卜花上,腌制半小时,即可。
心食堂小贴士
腌制的时候糖醋水可多放一点,腌制时间可延长一点,会比较入味。
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