心食堂老师分享的凉拌青木瓜丝的做法,图解凉拌青木瓜丝的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做凉拌青木瓜丝营养,如何做凉拌青木瓜丝好吃。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟凉拌青木瓜丝的主料:
青木瓜1/4个 黑芝麻少许 花生米适量 香油适量 盐适量 蒜蓉适量 生抽适量 葱花适量 鸡精适量凉拌青木瓜丝的家常做法,凉拌青木瓜丝怎么做好吃
1. 青木瓜去皮切丝,放盐拌匀淹最少15分钟,用手抓软出水份。再过水沥干。
2. 蒜蓉与所有调味料混合,拌匀,倒入淹好的青木瓜丝中,拌匀。
3. 花生米碾碎撒在拌好的木瓜丝上。
4. 黑芝麻小火炒出香味,撒在青木瓜丝上,再撒上葱花即可。
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