心食堂老师分享的凉拌莴笋丝橄露贝贝橄榄油的做法，图解凉拌莴笋丝橄露贝贝橄榄油的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌莴笋丝橄露贝贝橄榄油营养，如何做凉拌莴笋丝橄露贝贝橄榄油好吃。
莴笋在我们家乡最早是种来给家禽吃的，没人会用来做为菜肴摆桌上的，后来外省人来我们这工厂上班，他们都是把莴笋凉拌辣椒吃，到后来慢慢的莴笋被我们接受学着炒着吃凉拌吃，再慢慢的莴笋再也不是给家禽吃了，而且从一文不值到现在的高价了。
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右凉拌莴笋丝橄露贝贝橄榄油的主料：
莴笋1根160g 生抽50g 陈醋5g 蒜头1瓣 白芝麻5g 橄榄油10g 香菜一棵 自制辣椒酱一小勺凉拌莴笋丝橄露贝贝橄榄油的家常做法，凉拌莴笋丝橄露贝贝橄榄油怎么做好吃
1. 莴笋一根
2. 莴笋去皮后，借用擦丝器，擦成丝。
3. 蒜头一个拍碎切成末，加入生抽陈醋。
4. 加入少许白芝麻。
5. 加入橄榄油
6. 香菜一棵剪碎加入，再加入自制的辣椒酱
7. 拌匀即可。
心食堂小贴士
简单的食材，简单的做法，这就是原汁原味，也是最营养健康的吃法。橄榄油有果香，口感爽滑是作为凉拌菜的首选，还能保护菜的色泽。
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